【林口美食】東北之家酸菜白肉鍋-內有2024最新價位表/鴛鴦鍋吃到飽500元有找
東北之家原先在台北桃園都有開設分店，目前只剩下桃園林口，店內主打的是酸菜鴛鴦鍋吃到飽，其湯底採用特色十足的青麻椒鍋以及酸香回甘的酸菜白肉鍋。
一人只要498元，就可以享用近50種品項吃到飽，食材還有蝦子、蛤蜊等等海鮮，CP值非常的高！
現在還有貼心的推出外帶4人防疫套餐，只要1098元就可以帶回家囉！
訂位網站：東北之家 酸菜白肉鍋EZTABLE
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▌東北之家 酸菜白肉鍋/交通位置與停車
【交通位置】
東北之家有許多分店，林口店的則是位於龜山區興華二街上，可利用google導航輸入「東北之家酸菜白肉鍋-林口店」，就可以找到目的地了喔！
【停車】
店家有提供免費的機車、汽車停車場可供顧客使用。
▌東北之家 酸菜白肉鍋/菜單
這邊的消費方式是採90分鐘無限暢食，也就是吃到飽，成人的部分498元/人，60歲以上398元，兒童101公分到130公分之間是278元，100公分以下則是免費，另外若是1個人開鍋則是要799元。
無限供應的部分有東北麵食、嚴選肉品、養身菇品、海鮮、豆製品、蔬菜、丸餃拼盤、副主食等等。
有些單品則是要另外加價，像是海鮮拼盤、鮮蚵、軟絲、鯛魚片、鱸魚片、涼拌冬粉絲、排骨酥以及瓶裝飲料與酒類。
現在加入會員就有贈送4張50元也就是總價值200元的優惠卷，可以當次馬上使用，只要消費滿500元就可抵用一張，以此類推。
生日禮也有200元的優惠卷喔！
若是想要有獨立的空間，可以選擇包廂，消費方式為598元/人，兒童則是278元/人。
目前因為疫情的關係也有推出外帶套餐，外帶4人套餐只要1098元！
內容物有經典原味酸菜與青麻椒湯底2選1、招牌脆皮豬五花、涼拌冬粉絲、綜合丸餃、菇類食蔬、主廚特調醬。
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▌東北之家酸菜白肉鍋/美食介紹
鍋底
火鍋好吃最重要的條件就是湯頭，那他們家的鍋底有兩種，一個是酸菜鍋，另一個則是青麻椒鍋，是全台唯一有酸菜鴛鴦鍋的店家。
酸菜鍋是採用大骨燉熬，加上發酵的酸菜，自然酸香沁入鮮湯，喝下去有回甘的感覺，而且因為酸酸的口感還有脾胃頓開的功能。
青麻椒鍋以四川 13 種香料為基底研發的辛辣湯頭，吃下去會有前中後三段的味覺變化，一是舌尖上的微辣感，再來是強勁的鮮麻，最後是酸菜的溫潤回甘！
這兩種鍋物Elaine大推青麻椒鍋，整體來說湯頭並不像是外面那種麻辣鍋非常辣舌的感覺，可能是因為有加了酸菜的原因，中和了麻辣感，有點像是外面小辣的口味。
青麻椒鍋裡面有還有鴨血喔！
軟嫩QQ彈彈的，非常好吃~~~
若是覺得不夠酸的人，還可以再點酸菜加入鍋內，提高火鍋湯頭的酸度。
東北麵食系列
東北麵食系列也是來這必點的項目之一！
宜蘭蔥油餅外皮非常的酥脆，裡面則是帶點軟軟彈牙的口感，一咬下去可以吃到濃濃的蔥香味，以及淡淡的麵粉香，而且越嚼味道出來的越多，不需要沾醬，單吃就很好吃了。
一層一層的蔥油餅
老麵饅頭是我們一直到最後才點的麵食類，原先還沒有打算要點來吃XD
不過後來想說都來了，點一塊吃吃看吧~~~
沒想到饅頭完全顛覆我們對他的既定印象，它裡面很濕潤，完全不像我們平常看到的饅頭，而且越嚼越香，另外可以沾旁邊的豆腐乳或是包沾醬的五花肉都非常好吃！
吃飽之後可以點豆沙鍋餅當ending~~~
金黃色的外表，內酥外軟的甜甜口感，適合當做飯後甜點
裡面的餡料是紅豆口味，不會很死甜，一咬下去有滿滿的紅豆餡料。
嚴選肉品系列
來這裡一定一定一定要點豬五花！
很重要！要說三次~~~
而且他們這裡的肉都是現點現切的，就不會有放太久太乾的問題！
他們的五花肉色澤很漂亮，而且好吃的重點是他們五花肉上面還帶有一點點的豬皮，所以吃起來會有一點脆脆的口感。
若是不敢吃太肥的人可以點梅花豬，色澤也很漂亮，雖然瘦肉的比例占大部分，但是吃起來卻不會太柴，也沒有豬腥味，也是值得推薦的豬肉。
另外我們還有點羊肉，他的羊肉帶點淡淡的羊騷味，但是好吃的味道，不柴也不油膩，我們也叫了好多盤呢！
剛煮好的豬五花，好吃的秘密是上面那層豬皮，咬下去很JUICY，還帶點咬勁，可以再沾點主廚特調解油膩，保證讓人一口接著一口停不下來XD
美味多汁的豬五花~~~
菇類拼盤與丸餃拼盤
像我跟外星人爸爸是第一次來這用餐，不太清楚要怎麼點餐，店員就很熱情的說要不就先點一份基本菜盤，裡面有包括招牌豬五花、菇類拼盤、丸餃拼盤、蔥油餅，原本還有一份牛肉，不過我們不吃牛，所以就沒點了。
菇類拼盤與丸餃拼盤就是菜單上所有的品項都來一點，推薦貢丸跟菇菇類，魚餃也不錯。
海鮮與蔬食系列
海鮮雖然個頭都不大，但都很新鮮，蛤蜊煮過之後吃得到海的鮮味，鮮蝦也很好剝，裡面的蝦肉脆脆的，以這樣的價錢來說，CP直非常的高。
這是我們後來加點的海鮮跟丸餃拼盤，愛上這種味道了XD
另外一種吃到飽的海鮮是花枝，但這就沒有很推薦，主要是因為口感有點像是橡皮筋，不容易咬斷。
準備大塊朵頤囉！
彩色麵
Elaine與外星人爸爸以為彩色麵是七彩繽紛的XD
結果不是這樣~~~
它是有很多種不同口味的麵，這是我們吃到的是南瓜口味，下次說不定有紅龍果口味XD
涼拌冬粉絲(60元)
只要開鍋就會送一盤涼拌冬粉絲，若是要再加點需要再付60元喔！
涼拌冬粉絲算是開胃菜，裡面除了加冬粉之外，還有加入酸菜、小黃瓜絲，口感酸酸溜溜的，很適合在夏天吃，這道菜老實說非常的驚豔，沒想到冬粉還有這樣的吃法。
▌東北之家酸菜白肉鍋/自助吧
這裡的醬料以及飲料都是採自助取用，吃多少拿多少，當然也可以調配自己想要的沾醬味道。
沾醬區有高達10種的調味料都可以取用，另外檯面上也都很乾淨，沒有那種醬汁溢出得髒亂感。
分別有白糖、芝麻醬、豆腐乳、白醋、辣椒粉、蝦油、醬油、蒜泥等等。
還有蔥花、香油、韮花醬、主廚特調。
還有教你如何調製最佳沾醬！
特調醬一大匙、韮花醬小匙半匙、蔥花少許、香油小匙一匙、醬油大匙一匙、蒜泥小匙一匙。
我們調了最佳沾醬以及自己想要的沾醬口味。
飲料的部分主要有4種，有冬瓜茶、蜂蜜綠茶、檸檬紅茶。
還有柳橙汁。
沾醬的碟子與飲料杯都在自助區的下方。
▌東北之家 酸菜白肉鍋/內用環境
因為剛好前一陣子狂下雨，只要下雨就有點想要吃鍋，可能下雨會讓人感到寂寞吧XD 另外再加上外星人爸爸也一直很想吃酸菜白肉鍋，於是我們就來到東北之家來品嚐最道地的酸菜白肉鍋囉！
一進門就會有人馬上幫你量額溫，噴酒精消毒後，就馬上幫你帶位，整體來說服務態度還不錯，是一家讓人感到舒服不會有壓迫感的店家。
每一桌的桌面上都會有碗盤、筷子、夾子、衛生紙等等。
內用位子很多，也有包廂式的座位，但價格就會稍高一點。
每一區上方也都有牌子，規劃的很清楚，整體來說環境很乾淨明亮，裝潢風格是走清雅風，很適合吃吃飯聊聊天聚餐的餐廳。
也有小座位區。
內用位置多，但還是會建議提早訂位。
也很適合人數比較多的公司聚餐。
等候帶位區也有貼心的設置椅子。
冰箱有些瓶裝飲料是要再另外付費的喔！
店家有出下方冰箱這種的外帶盒裝酸菜白肉鍋，有興趣的人可自行購買喔！
裝潢也帶有一點點的中國風味道。
原來已經有50年的歷史了！
餐廳外觀。
種了很多綠色植物。
▌東北之家 酸菜白肉鍋/資訊
店名：東北之家酸菜白肉鍋-林口店
營業時間：星期一~星期日 11:30–15:00、17:30–22:00
訂位電話：(03) 327 2585
訂位網站：東北之家 酸菜白肉鍋EZTABLE
網路訂位：東北 之家酸菜白肉鍋(請按我)
停車場：有附設免費停車場
價位：498元/人90分鐘吃到飽，不需服務費
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