【苗栗後龍美食】老余牛家莊-2024最新菜單/後龍隱藏版大臉盆火鍋/牛肉羊肉鍋通通都有

這家店是苗栗後龍人都一致推薦的火鍋，在google有將近1000則評論，評價更是高達4.3顆星，也是多家電視媒體曾經探訪過的美食！

獨特的江西口味湯頭，是老余傳承40年的秘密，另外這獨家口味除了在苗栗後龍之外，在桃園也可以吃得到了喔！

大家有體驗過用臉盆吃火鍋的經驗嗎？！可以到老余這裡體驗不一樣的感覺！

▌本月份經典熱門文章

---

▌中南部經典熱門文章

---

• 【苗栗南庄美食】蕭記黑糖糕-內有2022最新目錄/純天然的客家傳統米食/南庄十大必吃與必買伴手禮

• 【苗栗南庄美食】南庄抹茶冰-2022南庄老街必吃排隊美食/南庄百年遊局斜對面超人氣冰店

• 【苗栗南庄景點】2022向天湖&賽夏族民俗文物館-氛圍恬靜的山間湖泊/輕鬆走環湖步道逛市集/賽夏族守護聖地

• 【苗栗大湖景點】草莓文化館+大湖酒莊-2022免費景點/草莓週邊商品與草莓特色料理/大湖伴手禮

• 【苗栗卓蘭】江記永安喜餅旗艦店-完整2022目錄價格表/傳承50年傳統中式大餅/百大伴手禮

• 【苗栗卓蘭美食】左岸人文概念餐廳-2022最新菜單/多位名人推薦必吃道地客家菜

• 【苗栗頭份美食】小籠包之家-內有2022最新菜單/在地人的宵夜-早餐-下午茶-晚餐/頭份交流道下隱藏版超人氣排隊美食

• 【苗栗祕密景點】莫內祕密花園內有2022最新門票與訂位專線-白色教堂、幸福之梯、水中鞦韆、大鐘、巴洛克式、鄉村風、復古風、日本景色之建築物任你拍

• 【新竹隱藏版甜點】沒有名子的甜點專賣-內有2022最價目表-低調隱藏在香山田野間的甜點店

• 【台中燒肉】森森燒肉(洲際店)-壽星優惠與自助吧吃到飽內有2022最新菜單與詳細自助吧介紹

▌高鐵國旅聯票75折

---

▌KLOOK苗栗最新美食玩樂優惠

---

• 露營體驗

◎ 感謝祭優惠｜山美學｜一泊二食露營體驗

◎ 藍鵲渡假莊園｜合掌村・小木屋・露營車・免搭帳露營體驗 🔥

◎ 早鳥優惠｜樹語星晴｜北歐鐘型帳免搭帳露營體驗 🔥

◎ 斷橋部落｜奢野豪華露營體驗

◎ 早鳥優惠｜黃金梯田露營地 | 免裝備風格露營體驗

◎ 寨酌然野奢庄園｜質感野趣露營・野奢包棟Villa一泊二食 🔥

◎ 早鳥優惠｜六沐森民宿｜豪華露營體驗｜一泊一食・二食

◎ 早鳥優惠｜桃樂絲露營區｜免裝備風格露營體驗 🔥

◎ 山川密境露營區｜彩虹貨櫃小屋露營體驗

• 一日、二日遊套裝行程

◎ 勝興車站好望角一日遊＆鐵道自行車體驗 🔥

◎ 雪見自然風光一日遊

◎ 雪霸農場自然二日遊

• 休閒園區優惠門票

◎ 哈比丘門票 🔥

◎ 限時優惠51折｜蘇維拉莊園雙人門票｜贈桂花烏龍冷泡茶 🔥

◎ 桐花祭5折優惠｜西湖渡假村｜五月雪桐花祭雙人門票 🔥

◎ 限時49折｜尚順育樂世界｜育樂天地遊園券

◎ 9折優惠｜巧克力雲莊門票

◎ 飛牛牧場入園門票

◎ 卓也小屋全票・半票

◎ KLOOK獨家｜格林奇幻森林門票 🔥

◎ 四方鮮乳牧場｜ 門票 ・餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ・滑草・烤肉・奶酪DIY

• 當地特色活動

◎ 三義鴨箱寶｜DIY彩繪體驗券 🔥

◎ 立康健康養生觀光工廠｜金屬大象造型筆架DIY體驗

▌老余牛家莊/交通位置與停車

---

【交通位置】

店家位在後龍鎮中華路上，可以使用導航輸入「老余牛家莊」，就可以達到目的地了。

【停車】

無附設免費停車場，但路邊有許多停車格可以使用。

▌老余 牛家莊/菜單

---

第一步點餐需要先選擇牛肉鍋或是羊肉鍋，一份300元，算人頭計費，例如今天2個人前去用餐，至少要點2份也就是600元。

本身鍋底裡面就含有番茄、高麗菜或白菜(2選一)、白豆腐，可以再加點其他材料，像是金針菇、木耳、丸子、凍豆腐等等，另外這邊必點的是麵條與豆皮。

▌老余 牛家莊/美食介紹

---

他們家火鍋最大的特色應該是裝火鍋的容器，是使用超大臉盆來裝火鍋，除了接地氣之外，看起來還超級澎湃，另外他們也會先把不易煮爛的菜先放進去煮，所以一上桌很快就能享用了。

我跟外星人爸爸點了2份羊肉鍋，因為我們兩個都不吃牛，那這裡的消費方式是依照人頭點餐的，例如我們兩個人就要點到兩份，也就是600元。

除了點羊肉鍋外，我們額外還有加點丸子(100元)、豆腐乳(30元)、豆皮(50元)、麵(20元)。

這是出自江西口味的火鍋，也是老兵伯伯的獨家秘方，更是店家經營40年的獨特味道。

湯頭有濃濃的沙茶香氣與中藥香，這一包應該就是老闆的獨家秘方之一，湯頭表面雖然看起來紅油紅油的，但其實吃起來並不會很油膩，反而有一種非常過癮的感覺，很適合在冷冷的天氣或是下雨過後來上一碗。

裡面的羊肉的非常大方，隨便一撈就是好幾塊羊肉，肉的味道不會太騷，口感也很有嚼勁，再加上一點點的小肥肉，很有加分的效果，整體來說就是肥而不膩，瘦而不柴。

只要點火鍋就會有的番茄，煮的爛爛的番茄讓湯頭的味道更鮮甜了。

丸子的部分是豬肉貢丸，所以若是跟Elaine不吃牛的人可以點喔！

這樣一份100元，裡面大概6-7顆左右，口感很彈牙也很juicy。

來這邊必點的項目：豆皮、麵！

這兩種都是老闆一遍一遍的嚐試之後，才拿出來讓大家吃的美食！

豆皮一份50元，有6大塊，他們家的豆皮煮過之後真的非常的好吃，軟嫩滑溜的口感，以及很香的黃豆味道會滿滿充斥整個口腔。

麵一定一定要點！

在我們隔壁桌的兩位先生就只有點麵與牛肉鍋，兩個人點了八份麵，可見他們的麵真的很厲害！

另外我跟外星人爸爸還打趣說，這樣吃還比較划算，因為若是8碗牛肉麵的價錢算下來應該會比這裡還貴，牛肉份量還超少，湯頭還不一定好喝！

沾醬的部分只有提供辣椒醬油而已，豆腐乳是要另外自己在加購，一瓶30元，非常推薦大家一定要沾豆腐乳，它是好吃的關鍵之一，會使得整體味道提升！

真的是大臉盆！不只有寬度，連深度都有！

▌老余 牛家莊/內用環境介紹

---

這裡沒有明顯的招牌，當然也沒有華麗的裝潢，就是一般住家的模樣，非常的低調，真的是後龍的隱藏版美食。

想要來這用餐會建議先打電話訂位，因為想吃的人非常多，若是在現場排隊可能需要等一下子。

一些碗筷或是醬料的部分可以從這裡拿取。

內用桌位大約有5-6張大圓桌及3-4桌的小方型桌。

雖然沒有裝潢，但環境還屬於乾淨明亮。

外面主要是休息區。

這裡也有販賣一些飲料，可以自己拿取再算錢。

▌老余牛家莊/資訊

---

店名：老余牛家莊

營業時間：星期一~星期日 10:00–20:00

訂位專線：(03) 772 6304

地址：356苗栗縣後龍鎮中華路1021號

官網：老余 牛家莊 Facebook

停車場：無附設停車場，可停於路邊停車格

平均消費：一人300元起

▌KLOOK苗栗最新美食玩樂優惠

---

• 露營體驗

◎ 感謝祭優惠｜山美學｜一泊二食露營體驗

◎ 藍鵲渡假莊園｜合掌村・小木屋・露營車・免搭帳露營體驗 🔥

◎ 早鳥優惠｜樹語星晴｜北歐鐘型帳免搭帳露營體驗 🔥

◎ 斷橋部落｜奢野豪華露營體驗

◎ 早鳥優惠｜黃金梯田露營地 | 免裝備風格露營體驗

◎ 寨酌然野奢庄園｜質感野趣露營・野奢包棟Villa一泊二食 🔥

◎ 早鳥優惠｜六沐森民宿｜豪華露營體驗｜一泊一食・二食

◎ 早鳥優惠｜桃樂絲露營區｜免裝備風格露營體驗 🔥

◎ 山川密境露營區｜彩虹貨櫃小屋露營體驗

• 一日、二日遊套裝行程

◎ 勝興車站好望角一日遊＆鐵道自行車體驗 🔥

◎ 雪見自然風光一日遊

◎ 雪霸農場自然二日遊

• 休閒園區優惠門票

◎ 哈比丘門票 🔥

◎ 限時優惠51折｜蘇維拉莊園雙人門票｜贈桂花烏龍冷泡茶 🔥

◎ 桐花祭5折優惠｜西湖渡假村｜五月雪桐花祭雙人門票 🔥

◎ 限時49折｜尚順育樂世界｜育樂天地遊園券

◎ 9折優惠｜巧克力雲莊門票

◎ 飛牛牧場入園門票

◎ 卓也小屋全票・半票

◎ KLOOK獨家｜格林奇幻森林門票 🔥

◎ 四方鮮乳牧場｜ 門票 ・餵小牛喝ㄋㄟㄋㄟ・滑草・烤肉・奶酪DIY

• 當地特色活動

◎ 三義鴨箱寶｜DIY彩繪體驗券 🔥

◎ 立康健康養生觀光工廠｜金屬大象造型筆架DIY體驗