【新北旗艦店】隔壁宵夜-內有2024菜單/鶯歌晚餐與宵夜新選擇
隔壁宵夜的創始總店位於台南，但在新北也能吃得到了哦！新北的旗艦店就位於鶯歌火車站附近，店內餐點選擇多樣化，主打極厚奶酥吐司、秘製鍋燒、脆皮蛋餅、剁椒拌飯、炒泡麵、炸物等，營業時間到凌晨一點，當晚餐當宵夜都很合適，重點是全部品項都只要銅板價，而且份量還不小，真的是太經濟實惠啦！
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▌隔壁宵夜/交通位置與停車
【交通位置】
店家位於鶯歌中正一路上，可搭乘火車至鶯歌站，再步行約3分鐘即可抵達，或是可使用導航輸入「隔壁 宵夜 新北旗艦店」就能找到目的地了。
【停車】
無附設停車場，可停至路邊停車格或是附近的收費停車場。
▌隔壁 宵夜/菜單
隔壁的招牌美食是奶酥厚片系列，有原味、抹茶、可可布朗尼、花生以及芝麻口味，可另外加酥皮或是起士，除了奶酥系列，還有招牌麵食系列、秘制鍋燒系列、經典吐司系列、古早味飯食系列、美味蛋餅系列、炸物點心系列以及飲品系列，似乎應有盡有。
重點是店裡每樣都只要銅板價就可以品嚐得到，而且份量還不少，整體CP值還不錯喔！
▌隔壁 宵夜/美食分享
其創始總店在美食之都台南，而在這短短幾個月的時間內迅速拓展7間分店，一路從台南開到台北，讓南到北的饕客都可以吃得到他們家的美食。
營業時間從晚餐營業至凌晨一點，無論是想要吃小點心炸物、極厚奶酥厚片或是想要吃主食鍋燒、古早味麵飯，都可以來隔壁宵夜品嚐，難怪深受夜貓族喜愛。
主食系列我們點了一碗沙茶鍋燒意麵以及一份剁椒拌飯加蛋。
鍋燒意麵好吃的地方就在於麵要有點微脆而且還要帶點外酥內軟的口感，在湯頭的部份一定要加入沙茶才對味！(因為Elaine的老家在南部，所以總覺得正統的鍋燒意麵就是要加沙茶XD)
他們家的湯底使用大量的新鮮蔬菜以及柴魚粉熬煮而成，所以湯頭除了有沙茶的味道之外喝起來還有一絲絲甘醇的味道。
微脆又吸滿湯汁的意麵讓人忍不住一口接著一口。
另外在配料的部份肉片、蛤蜊、火鍋料和大量蔬菜，吃起來層次感豐富，一點都不覺得單調。
豐富的配料吃了讓人飽腹又暖胃。
其實這一碗鍋燒意麵的份量非常多，重點是只要銅板價哦！
剁椒雞絲拌飯乍看之下似乎沒有很特別的地方，但其實都藏在蛋下，讓我們一起揭開它吧XD
把荷包蛋打開之後會別有洞天的感覺，還有一陣陣辛香味撲鼻而來，剁椒醬的部份是使用朝天椒+蒜頭混合而成，淋在雞絲和白飯上，蒜味噴香的辛辣風味好開胃。
再搭配濕潤潤的蛋黃，讓拌飯更添濃郁層次口感，荷包蛋的部份需另外加點哦！一顆10元。
雞絲的部份加了剁椒醬與蛋黃所以吃起來不會有很柴的感覺。
聽說來這裡一定要點的品項就是奶酥厚片系列，奶酥的口味有原味、抹茶、可可布朗尼、花生以及芝麻總共5種口味，另外還可以加酥皮或是起士。
加了酥皮之後的奶酥厚片，會多增加酥酥脆脆的口感，很適合拿來當飯後點心。
他們家奶酥厚皮最狂的地方就是，奶酥給的毫不手軟，可以看到厚度幾乎快要有五公分之厚了，幾乎快跟厚片一樣的厚度，會建議兩人一起吃，因為吃到最後會有點太甜膩的感覺。
抹茶奶酥厚片吃起來會多了一絲清香的抹茶味。
從側面看就知道他們家的奶酥給的有多狂了XD
下方的吐司口感意外的鬆軟綿密，非常的好吃！
▌隔壁 宵夜/內用環境
新北分店位於鶯歌火車站附近，也在著名的阿婆壽司附近，店內空間很大也很乾淨明亮，內用位置大約有10來張桌椅，以四人及兩人為主。
醬料與餐具要自取，醬料的部份有醬油、醬油膏、胡椒粉、番茄醬、辣椒醬等等。
飲料有紅茶、奶茶以及油切冷泡茶可以選擇。
若是選擇外帶的客人，可以坐在外帶區休息一下。
隔壁的餐點都是現點現做，所以吃起來才會這麼美味可口！
▌隔壁 宵夜/資訊
店名：『隔壁 宵夜』新北旗艦店
營業時間：星期一~星期日 17:00–01:00
連絡電話：(02)8677-5133
停車場：無附設停車場，可停於附近的路邊停車格或收費停車場
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