【台東美食】哇哇哇大骨麵-內有2024最新菜單/隱藏在都蘭的好味道/超大超浮誇的大骨好過癮

哇哇哇大骨麵位於台東都蘭的巷弄之中，除了在當地頗具知名度之外，在網路上更引起不少關注，是遊客來到都蘭必吃的美食之一。店內最著名的就是那是堪稱跟手臂一樣粗的大骨，而且人手一隻大骨儼然成為有趣的景象，同時也滿足想大口吃肉大口吃麵的客人。

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▌哇哇哇 大骨麵/交通位置與停車

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【交通位置】

大骨麵位於都蘭部落巷內，跟都蘭國小和國中在同一條路(都蘭7-11旁邊小巷上去第三個十字路口右轉即可)，餐廳在2樓，也可使用導航輸入「哇哇哇大骨麵」就能找到目的地了。

【停車】

店家無附設停車場，可暫停於周邊空地。

▌哇哇哇 大骨麵/菜單

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除了招牌大骨麵之外，也有豬肉麵、醡醬麵、湯麵，若是不吃麵的客人也可以單獨點大骨或豬肉湯，另外還有紅茶等飲品，以及店內也有眾多滷味可以選擇。

大骨麵一碗180元，單看價錢可以會覺得偏貴，但以整體感覺來說CP值還算不錯。

▌哇哇哇 大骨麵/骨友須知

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1. 客滿時請抽號碼牌，會依序叫號
2. 菜單務必填上桌號
3. 一隻手套配一隻骨
4. 辣椒真的非常辣酌量食用
5. 假日人多勿久佔座位，用餐時間為40分鐘
6. 袋子1元，請投愛心捲款箱
7. 禁帶外食
8. 本店無供應素食麵
9. 外帶+麵一份20元，半份10元

▌哇哇哇 大骨麵/美食分享

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哇哇哇 大骨麵是台東都蘭知名的巷弄美食，店內主打的是堪稱跟手臂一樣粗的大骨，人手一隻大骨儼然成為店內有趣的景象，滿足想大口吃肉大口吃麵的客人。

除了大骨之外，聽說店內的滷味也相當誘人，只可惜我們一路從台東市區吃到這，從藍蜻蜓、果珍濃、到我在玩-玩冰箱，吃到肚子都鼓起來了，所以滷味只能等到下次再來品嚐了。

當大骨麵端上桌的時候，大家的第一個反應應該會像店名一樣”哇哇哇”，都會被眼前這隻特大號的大骨嚇到。

重點是大骨並不全然都是骨頭，可以看到肉的部份也很多，而且大小真的跟手臂一樣粗，拿久了手還會痠呢！

大骨滷的非常入味而還不會過於軟嫩，保留了肉的口感，吃肉的同時還可以吃到Q彈的筋，再沾滿濃郁的湯汁一起吃，濃郁的肉汁吃起來非常的滿足。

如果想單點大骨也可以，一支100元，大骨不只外觀霸氣還很美味。

湯頭的部份吃起來有點像是紅燒的口感，還帶點淡淡的中藥香，入喉很順口，不會太鹹或太淡。

麵條吃起來很有勁道，而且原本以為份量可能就是一般般，結果因為大骨的size而被忽悠了，其實麵的份量也挺足的，吃完很有飽足感。

每一支大骨都份量十足，而且湯頭還不錯。

喜歡吃辣的人非常建議可以試試他們家自製的辣椒，拿來沾肉非常對味，不過辣度真的很辣哦！

滷味是自己夾取後再拿給工作人員算錢，每一樣都滷的很入味，看起來非常可口。

手套以及小碗都在滷味下方。

筷子及湯匙則另外放在烘碗機裡面。

冰箱的蜂蜜檸檬、紅茶、冬瓜茶有需要的客人再自取結帳。

▌哇哇哇 大骨麵/內用環境

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哇哇哇的用餐環境主要在2樓，看到招牌後往左走上樓梯就到了。

整體的擺設很有特色，以大量的木頭裝飾，充滿濃濃的原住民氣息，用餐環境寬敞又舒服。

來到二樓可以看到相當多的標語，其中的重點就是因為店家的餐點都是現點現做，所以要耐心等候。

廚房的地方看起來也不會有很髒亂的感覺，乾乾淨淨的看起來就很舒服。

這裡的點餐模式為點餐後要先結帳喔！

內用環境使用了大量的木頭來裝飾，而且整體的顏色搭配非常有活力，很有店家自己的味道。

內用桌椅大約有10來張，若是遇到假日的用餐時間，可能會需要稍微排隊等候。

外面也有桌椅可供客人使用，大家似乎很喜歡坐在戶外，因為可以一邊吃著大骨一邊欣賞台東的美景。

整體裝飾很有濃原住民的風格。

台東真的很美，有藍藍的天、白白的雲、綠綠的山頭，一切看起來都那樣的美好，彷彿如畫，美不勝收。

▌哇哇哇大骨麵/資訊

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店名：哇哇哇 大骨麵

營業時間：星期三~星期日 11:00–14:20、17:00–19:20；星期一 11:00–14:20；星期二公休

連絡電話：089-531040

地址：959台東縣東河鄉346-3 二樓

停車場： 店家無附設停車場，可暫停於周邊空地