【桃園美食】郭鵝肉海產店-內有2024菜單/永安漁港最推薦海鮮/在地人都吃這一家

郭鵝肉海產店距離永安漁港約5分鐘車程，如同店名一般，鵝肉和海產是最大的特色與招牌菜色，目前已在桃園新屋區成立30多年，是不少饕客們心中的愛店，也是許多家庭、公司選擇聚餐的好地方。供應的菜色相當多樣化，包括主食飯麵類、鵝肉類、鮮魚類、熱炒類、青菜類、炸物類、小菜等，而且還很貼心的有大小份可以選擇，也有提供免費停車場，難怪每到用餐時間總是人聲鼎沸、一位難求。

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▌郭 鵝肉海產店/交通位置與停車

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【交通位置】

店家位於新屋區中山西路三段，距離永安漁港約5分鐘車程，搭乘大眾運輸比較沒有那麼便利，建議騎車或開車會比較適合，可使用導航輸入「郭 鵝肉海產店」就能找到目的地了。

【停車】

店面旁有附設免費停車場，可容納十餘輛小型車，如果車位已滿路邊也蠻好停車。

▌郭 鵝肉海產店/菜單

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供應的菜色相當多樣化，包括主食飯麵類、鵝肉類、鮮魚類、熱炒類、青菜類、炸物類、小菜等，而且還很貼心的有大小份可以選擇，不論是家族聚餐或是三兩朋友都可以前來大快朵頤，另外也有提供不同價位的合菜組合。

▌郭 鵝肉海產店/內用環境

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桃園縣新屋鄉鵝肉養殖業相當發達，年產肉鵝3萬隻左右，素有「南台西、北新屋」之稱，特別是新屋鄉鵝隻以本地土鵝、混血新鵝種為大宗，肉質咬勁夠、口感佳，因此遠近馳名，吸引各地不少遊客前來品嚐。

▼ 戶外除了有停車場之外，還可以餵魚，櫃台有販售魚飼料，一包10元。

▼ 店內裝潢簡單樸實，用餐空間很大，餐桌皆為附轉盤的圓桌，適合多人數聚餐。

▼ 需要飲料或啤酒可自行道冰箱拿取，最後再結帳。

▼ 還有提供各式洋酒。

▼ 另外也有冷凍料理加熱即食，白鯧米粉、黑胡椒牛排等招牌菜色都有。

▌郭 鵝肉海產店/美食介紹

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如同店名一般，鵝肉和海產是最大的特色與招牌菜色。老闆及老闆娘從以前就開始做小吃店起手，之後再轉型為海產餐廳，選用的食材都是在地新鮮的食材，已在桃園新屋區成立30多年，是不少饕客們心中的愛店，也是許多家庭、公司選擇聚餐的好地方。

鵝肉(小)

▼ 鵝肉的份量有一隻、半隻、1/4隻或小份可選，我們點小份的，招牌白斬鵝肉帶點淡淡琥珀色，色澤很誘人，油脂豐厚，吃來滑嫩多汁，就連鵝胸的部分也完全不會柴，難怪可以成為店內的招牌菜。

▼ 搭配特製的客家豆醬，更能凸顯鵝肉的清香味。

鮭魚生魚片

▼ 鮭魚生魚片一份有7片，雖然份量不多，但可以看到魚的品質與挑選的部位都挺不錯的，外觀呈現誘人的橘紅色，油花豐富飽滿，口感滑嫩，油香又順口。

▼ 口感軟滑，沾一點醬油提味就相當美味了。

蒜泥海大蝦

▼ 蒜泥海大蝦一份有6隻，一上桌蒜香馬上就撲鼻而來，讓人忍不住食指大動。

▼ 蝦子有先開背處理過，腸泥也有挑掉，方便客人食用，不沾手也可以吃到美味的蝦子，蝦子每隻個頭都很大，吃起來十分鮮甜，蝦肉也非常飽滿Q彈，搭配店家自製蒜蓉醬，鹹香好下飯。

▼ 下方的寬冬粉吸了整道菜滿滿的湯汁，一口下去真的好過癮。

鳳梨蝦球(小)

▼ 酸酸甜甜的鳳梨鋪底，搭配蝦球的香脆與本身肉質的鮮甜，加上美乃滋滑潤的口感，真是絕配，一口接一口，不只是小朋友的最愛，同時大人也難逃它的魅力。

▼ 蝦球外皮相當酥脆，裡面的蝦肉也不會太小，外酥內嫩，每次一上桌總是第一個就光盤。

糖醋魚片(小)

▼ 小份的糖醋魚片其實份量也不少，裹上濃稠醬汁的魚片，入口先是酸甜後是魚鮮，味道極好，加上彩椒洋蔥的幫襯，讓人看了很有食慾。

▼ 魚片新鮮又軟嫩，搭配糖醋汁好對味。

金沙豆腐

▼ 豆腐吃起來外酥內嫩，且有別於傳統金沙太乾的作法，這裡的金沙是帶點醬的口感，一口咬下還帶著綿密感，接著就是辛香料衝擊著味蕾，最後出來淡雅細緻的鹹味，真的是相當好吃呀！

▼ 店家使用的豆腐是雞蛋豆腐，所以吃起來更加軟嫩。

苦瓜鹹蛋

▼ 鹹香帶甜的鹹蛋，香氣濃郁，吃久了容易膩口，但搭配清爽的苦瓜，反而有相輔相陳的作用，可以襯出苦瓜回甘的好滋味，是一道很適合在夏天食用的料理。

▼ 店家招待的冷盤小菜，可以先止餓，但最重要的是還有開胃效果。

▌郭鵝肉海產店/資訊

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店名：郭 鵝肉海產店

營業時間：星期一~星期五 10:30–14:00、17:00–20:00；星期六~日 10:00–15:00、16:00–20:00

連絡電話：(03)486-1612

地址：桃園市新屋區中山西路三段960號

停車場：店家設有免費停車場，停車很方便