【花蓮蛋糕】弘宇蛋糕專賣店-內有2024最新菜單/團購第一名水晶芋泥奶酪蛋糕
弘宇是花蓮相當有知名度的蛋糕專賣店，很多人來花蓮遊玩都指名要帶此伴手禮回家與親朋好友分享。店內蛋糕款式多樣化，適合不同年齡層的喜好.有年輕人喜愛的巧克力口味，也有中老年人偏好的抹茶紅豆，更有適合大多數人的美式純乳酪、水晶奶酪、堅果咖啡、芋泥奶酪、義式可酪等。
大家如果有去花蓮旅行的話，不妨可以來弘宇蛋糕買水晶奶酪，若是喜愛芋泥的朋友則是不要錯過芋泥奶酪唷。
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▌弘宇 蛋糕專賣店/交通位置與停車
【交通位置】
紅與蛋糕位在花蓮中華路上，可搭乘花蓮客運至中福站，再步行約 7 分鐘，或是可使用導航輸入「弘宇 蛋糕專賣店」就能找到目的地了。
【停車】
店家無附設停車場，可停於附近的收費停車格或停車場。
▌弘宇 蛋糕專賣店/菜單
蛋糕種類非常多，除了招牌芋泥奶酪、水晶奶酪之外，還有義式可酪、生巧力派、美式純乳酪，以及季節限定的米勒希芒、草莓生乳捲等等，選擇很多樣化。價錢大約落在300-500元之間，相當平價又好吃。
- 紅框產品無備貨，需提前7天訂購。
- 其餘商品每日都會製作現場備貨售完為止，若需預訂麻煩提前7天完成訂購並先行轉帳付款才可保留蛋糕。
- 宅配產品同天同一地址訂購滿10盒免運費、滿30盒享有8折免運費。
▌弘宇 蛋糕專賣店/美食分享
在草創初期的弘宇隱身於老家廚房內，沒有招牌沒有店面，靠的是顧客口耳相傳，日復一日的努力下終於能在花蓮占有一席之地，不只受到在地人大力推薦，更是連外來遊客都只名要吃這家水晶蛋糕。
▼ 店家包裝算是相當用心，可以看到芋泥奶酪蛋糕有使用獨立盒子固定好，這樣就不容易撞壞。
▼ 芋泥奶酪總共有五層，難怪不少人會說是五花肉蛋糕，每一層分別是水晶咖啡凍、鮮奶酪、輕乳酪蛋糕，中間再多了一層芋泥。
▼ 最上方的水晶咖啡凍與下方香滑Q彈的布丁好搭配，苦甘的水晶咖啡凍稀釋鮮奶酪的香甜，讓整個口感味道都呈現剛剛好的感覺。
▼ 裡面芋頭夾心使用的是台灣產檳榔心芋，吃起來軟棉又帶有顆粒感，芋香味道十足！
▼ 堅持每天新鮮現做的蛋糕果然新鮮美味，層次感豐富，每一層用料都好用心。
▌弘宇 蛋糕專賣店/注意事項
弘宇沒有顯眼的外觀，沒有漂亮的裝潢，但卻受到在地人大力推薦！因為是老店，蛋糕甜點平價又好吃，是花蓮人氣很夯的甜點伴手禮店。
▼ 蛋糕盒裝上有標明保存方式。
▼ 現場購買每人每種口味限購六盒。
▌弘宇蛋糕專賣店/資訊
店名：弘宇 蛋糕專賣店
營業時間：星期日~星期五 08:00–21:00；星期六 10:00–18:00
連絡電話：(03)832-2169
官網：弘宇 蛋糕專賣店 官網
停車場：店家無附設停車場，可停於附近的收費停車格或停車場
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