【台北中山美食】韓時代韓國烤肉吃到飽-內有2024菜單/蜜醬雞塊、辣炒年糕、韓式拌飯等多樣料理吃到飽
韓時代韓國烤肉吃到飽位於中山區忠孝新生捷運站附近，交通很便利，而且老闆與老闆娘都是韓國人，甚至在韓國還有開小飯館，所以在這裡可以吃到最道地的韓國美食。
另外自助吧種類很齊全，午餐時段一人只要499元就可享用多種韓式烤肉，以及還有多樣韓式美食，像是大醬湯、韓式炸雞、辣炒年糕、炒冬粉、韓式拌飯、飲料等等，整體來說CP值還不錯，味道也很讚喔！
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▌韓時代/交通位置與停車
【交通位置】
韓時代韓國烤肉吃到飽位於中山區松江路上，可搭乘捷運至忠孝新生站，再步行約12分鐘即可抵達，或是可使用導航輸入「韓時代-韓國烤肉吃到飽」就能找到目的地了。
【停車】
無提供停車場，可停於路邊停車格或是附近的收費停車場。
▌韓時代/菜單與價位
韓時代是採取吃到飽的模式，平日午餐499元/人、兒童239元/人，平日晚餐及假日全天599元/人、兒童288元/人，另平日午餐需在16:30前入場，需加收10%清潔費。
吃到飽的種類品項很豐富，包括有韓國烤肉、魚板/辣炒年糕/韓式炒冬粉、各式炸物、韓式拌飯、大醬湯、生菜涼麵、韓式小菜、生菜包肉，以及冰沙/飲料機/咖啡。
用餐時間為120分鐘，除了韓國烤肉類需劃單點餐之外，其於食材皆在自助吧自取。
點餐之後，還會有可愛的機器人來幫你送餐喔！
▌韓時代/自助吧
韓時代吃到飽的自助吧種類很齊全，除了有多種韓式烤肉之外，也有提供大醬湯、韓式炸雞、辣炒年糕、炒冬粉、韓式拌飯、飲料等等，整體來說CP值很高，非常的經濟實惠。
自助吧呈現L型，一邊放韓式小菜及拌飯食材，另一邊則是放炸雞、年糕、炒冬粉等等，可以看到即使來客的人數很多，但食材依然都補得很滿，而且吧台區也都維持的很乾淨。
炸物區除了必吃的蜜醬雞塊之外，還有炸杏鮑菇、炸魷魚、炸南瓜、炸地瓜、炸野菜、炸豆腐等等，每天炸物的種類都會不一樣喔！
另外一邊則是有韓式炒冬粉及辣炒年糕。
辣炒年糕配料很豐富，除了年糕、魚板，居然還有一整顆的水煮蛋。
韓式拌飯與生菜包肉的食材皆放在冰箱櫃，維持其新鮮度，並且看起來也會比較衛生，裡面的食材有生菜、秀珍菇、油菜、海帶、紅蘿蔔絲、黃豆芽，以及拌飯醬與包肉醬。
牆上也有貼韓式生菜包肉的吃法以及怎麼做出好吃的韓式拌飯。
另一個冰箱櫃則是放了許多韓式小菜，有包肉蘿蔔片、醬洋蔥、白菜泡菜、醬地瓜葉、辣蘿蔔絲、青辣椒、蒜片。
白飯與魚板。
魚板以及醬料，另外這個醬料也可以用來沾炸物喔。
沾醬的部分可以自己調，也可以選擇店家調好的三種基本沾醬，有鹽+胡椒+麻油、包肉醬、沾肉醬。
一疊一疊的，可以拿了就走。
或是可以依照自己的口味去調整，桌上有特製醬油、韓國香油、黑胡椒、海鹽、韓國麻油、海苔絲等等調味料。
飲料的部分則是在後面，選擇性並不會說太少，有冰沙類的可爾必思、日式煎茶，或是熱咖啡。
另外一邊還有飲料機，蘋果汁、柳橙汁、雪碧、可樂、氣泡水等等，店家還有跟Elaine分享說可爾必思冰沙加蘋果汁或柳橙汁會更好喝，酸酸甜甜的滋味非常解油膩。
很道地的一家韓國烤肉店，還有韓國咖啡杯？！
除了自助吧的飲料之外，店內還有販售多款韓式飲料以及啤酒。
來韓式餐廳吃飯最大的困擾就是會覺得他們的碗盤種類也太多了吧！
但店家會很貼心的在每種餐具前面貼小紙條，告訴客人拌飯、生菜、炸物可以使用哪種碗盤盛裝。
▌韓時代/美食分享
據說韓時代以前是賣火鍋的店家，但因為疫情的關係有暫停營業一小段時間，後來才轉型為韓國烤肉吃到飽的模式，而且老闆與老闆娘都是韓國人，甚至老闆娘的娘家還有在韓國開小飯館，所以在這裡可以吃到最道地的韓國美食，彷彿一秒飛到韓國。
懷念韓國烤肉的大家，不用再飛到韓國了，來這裡就可以品嚐到最道地的韓國烤肉了！
很常在韓劇中看到的韓式烤肉鐵盤~~~
一開始店家會送上如圖中的套裝組合，裡面有牛五花、豬肋排、豬五花、蔬菜盤、韓國泡菜，以及還有一碗大醬湯，若是吃完可以再向店家點餐，就會有機器人親自送來桌邊。
豬五花的色澤很漂亮，肥瘦相間，均勻分布，而且厚度也夠，吃起來才會有大口吃肉的感覺XD
豬肋排看起來也是粉嫩嫩的，肉質都相當不錯。
店家在第一輪的時候會提供桌邊代烤服務，會教說怎麼烤會比較道地比較好吃，滋滋作響的五花肉讓人邊看邊流口水。
趁著服務人員在烤肉的時候，就可以先吃炸物、拌飯、炒冬粉、辣炒年糕等等。
每一面都要烤到微焦才好吃，而且也比較不會有油膩感。
這時候韓式烤肉的另一位主角登場啦，就是辣白菜，看起來真的很有韓劇裡面韓式烤肉的感覺。
這裡讓我比較意外的是辣白菜要先加熱過，再跟烤好的肉一起吃，店員說這是他們在韓國的吃法，可能每個地方的烤肉方式都不太一樣。
梅花豬的色澤也是很漂亮。
牛五花是店內唯一的牛肉品項，油花均勻分布，肉質看起來也是相當不錯。
店員烤完第一輪之後就會離開，把空間留給顧客。
烤到外酥內軟的五花肉，咬下去還會有juicy的口感。
單吃可以吃到肉的原味，沾醬吃可以有不一樣的口感及味道，沾醬的部分有鹽+胡椒+麻油、包肉醬、沾肉醬。鹽巴加在韓國麻油中，別有一番風味，同時聽說也是韓國烤肉的正宗吃法。
除了沾醬還可以選擇生菜包肉，裡面還可以加蒜片或是辣椒。
還可以加一點韓式小菜，整個風味提升了不少，清脆的生菜與外酥內軟的五花肉，口感層次很豐富，吃了好過癮。
大口吃肉也要大口吃菜，有洋蔥、南瓜、杏鮑菇、青椒可以選擇。
梅花肉軟嫩中又帶點韌勁，而且肉的品質都還不錯也很新鮮，沒有可怕的豬腥味。
他們這裡的韓式小菜都是自己醃製的，味道沒有很重，比較迎合台灣人的口味。
泡菜吃起來酸酸辣辣的很解膩，最特別的是還有醬地瓜葉，鹹鹹甜甜的口感吃起來很涮嘴。
醬洋蔥與辣蘿蔔絲也很適合搭配烤肉一起吃。
另外他們家的另一個明星商品就是蜜醬雞塊，外皮炸得酥酥脆脆的，咬下去還會有卡茲卡茲的聲音，再裹上一層甜甜的韓式醬料，吃起來一點都不油膩，裡面的雞肉口感還非常軟嫩，難怪老闆說附近的韓國教會每次來都會把雞塊一掃而空！
甜甜又鹹鹹的味道一點都不衝突。
另外炸物的部分也都很不錯，尤其是炸魷魚，吃起來不會有腥味，而且還越咬越香，若是覺得味道不夠可以沾辣椒醬油，或是辣炒年糕的醬都可以。
炸魷魚外皮炸得酥脆，裡面嫩滑帶點咬勁。
辣炒年糕的部分吃起來味道不會很辣，還有帶點甜甜的感覺，裡面的料很豐富，除了有魚板、年糕之外，還有一整顆的水煮蛋。
他們家的魚板味道也很不錯，不會有泡的軟軟爛爛的感覺，吃起來帶有Q感，還吃得到一點點魚的香味。
炒冬粉軟Q軟Q，清爽的味道可以換一下味道解油膩。
拌飯吃起來味道也很不錯，而且配料豐富，富有層次感。
拌在一起看起來還真的有那麼點味道。
我們後來還想說拿來做鍋巴，味道還不錯，大家也可以試試喔！
大醬湯裡面的配料主要是豆腐跟鴻禧菇，湯喝起來味道不會很重，拿來泡飯也很好吃。
烤肉的最佳好拍檔就是要來一罐啤酒，享受大口吃肉大口喝酒的感覺，啤酒的部分一罐65元，需要額外加錢，冰冰涼涼的啤酒喝起來非常爽口，而且連杯子都還是冰的喔！
這罐水梨汁的由來滿曲折的，原本我們要點豬皮學一下韓劇的上面的烤法，但很不幸的聽到說豬皮沒有了，可能Elaine表現得很失望的樣子，所以老闆過來說你要不要挑一瓶飲料轉換一下心情，只能說老闆人好好，很懂得照顧客人的心情。
結果後來隔壁桌的看到我們沒有點到豬皮，就把他們的豬皮分一些給我們，還是烤好的哦！真的好感動！
▌韓時代/內用環境
韓時代裡面空間還蠻大的，內用位置也很多，有六人桌與四人桌，整體看起來乾淨明亮，而且烤肉最怕身上會有味道，但他們家的抽風系統做的還不錯，吃完身上都不會有味道喔！
桌與桌的空間距離還算大，很適合三五好友聚在一起享用美食。
裝潢風格還帶有一點點韓國風。
餐具、衛生紙以及吸油的紙巾都放在桌下。
另一個很特別的是他們家的廁所很閃亮，有一種金碧輝煌的感覺，馬桶還是用黃金做成的哦XD
▌韓時代韓國烤肉吃到飽/資訊
店名：韓時代 한 시 대-韓國烤肉吃到飽
營業時間：星期一~星期日 11:30–00:30
連絡電話：(02)2567-8126
粉絲團：韓時代Facebook
停車場：無附設停車場(可停於附近路邊停車格或收費停車場)
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