【苗栗卓蘭】江記永安喜餅旗艦店-完整2024目錄價格表/傳承50年傳統中式大餅/百大伴手禮
傳承50年的江記永安 喜餅位於苗栗卓蘭，是在地人與外地遊客同時一致推薦的中式大餅店！
大餅的口味高達20幾種，一字排開任你挑選，其中招牌豆沙核桃與紅豆肉脯鹹蛋麻糬超好吃，不會很甜也不膩口，很適合當伴手禮。
這裡很適合情侶、夫妻一同前來，與另一伴一起重溫戀愛與結婚的美好❤
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▌江記永安 喜餅旗艦店/交通位置與停車
【交通位置】
旗艦店位於苗栗卓蘭台三線147.5km處，可使用衛星導航輸入「江記永安喜餅旗艦店」，即可到達該目的地。
【停車】
店家有附設一大片停車場可供使用。
▌江記永安 喜餅旗艦店/目錄
店家販賣的品項主要以中式大餅為主，像是豆沙系列、肉餅系列、麻糬系列、鳳梨系列等等。
豆沙系列有蛋奶素和葷食可選擇，有招牌豆沙核桃、蛋皮純芋頭、特製豆沙、雜糧豆沙、豆沙肉鬆肉角、豆沙魯肉蛋黃、紅豆核桃、紅豆牛奶、桂圓核桃等等（豆沙系列產品保存期限約為7-9天，保存期限因氣溫及濕度而不同）。
麻糬系列有11款：紅豆麻糬、招牌鴛鴦餅、黑玉露、芋頭麻糬、山藥麻糬、抹茶紅豆麻糬、蛋皮芋頭麻糬、黑芝麻鴛鴦麻糬、奶黃麻糬、紅豆粒麻糬、娘心餅。（豆沙系列產品保存期限約為7-9天，保存期限因氣溫及濕度而不同）。
肉餅系列有四款：雜糧肉餅、傳統肉餅核桃、特製肉餅和古早味高皮餅（肉餅系列產品保存期限約為14-18天，保存期限因氣溫及濕度而不同）。
鳳梨系列有3款：土鳳梨酥、冬瓜椰果、鳳梨杏仁角（鳳梨系列產品保存期限約為14-18天，保存期限因溫度及濕度而不同）。
除了大餅之外，夏威夷果禮盒、中秋月餅禮盒、婚慶週邊商品、桐花餅等等。
若要訂購可於官網下載訂購單( 江記永安 喜餅店 )
▌江記永安 喜餅旗艦店/介紹
永安喜餅店總共有1間總店與3間分店，總店不對外開放，1間分店位於苗栗卓蘭，也就是旗艦店，那另外兩家分店則是位在台中。
這次Eaine與外星人爸爸早上先去花露休閒農場欣賞美麗的繡球花，在休息的時候意外google到這間高人氣的餅店，於是決定要來一探究竟！
一進門就會看到一對新人公仔，很有喜氣、喜上加喜的感覺！
外面的一些裝置藝術品。
一進入大門就給人一種非常喜氣的感覺，囍字一路延伸到天花板，傳統喜氣的紅與古色古香的木造再加上典雅時尚的設計風格，創造了獨一無二的喜餅店！
店內古色古香的裝飾品。
牆上有一些關於餅店的故事。
秉持著客家傳統味、餡料自製真功夫~~
再走過去會有一個小小的吧台，裡面有賣一些飲品，有咖啡、果醋、可可、奶茶、冰淇淋。
可以買來搭配店家的喜餅，就是一個完美的下午茶了！
商品區沒有很大，但裡面還是應有盡有，高達20幾種口味的中式大餅任你挑選！
這裡的明星商品也是銷售最好的是招牌豆沙核桃，內現有綠豆沙餡、核桃、杏仁角。
另一款特別的是蛋皮純芋頭，是獨家商品，外面可是買不到的喔！
紅豆牛奶聽說也很不錯，裡面的內餡有紅豆粒、奶粉、煉乳，感覺奶香味很濃。
紅豆麻糬則是「今晚住誰家」寶輝兄弟熱銷推薦的口味。
店家對於內餡、葷素食、價格都標示得很清楚。
除了賣一斤的整塊大餅，也有在賣六兩的小中式餅，很適合自己吃也很適合送禮。
小塊的餅也都有各式各樣的口味讓客人挑選。
也可以裝成禮盒。
在另外一邊，還有更小的4兩重的餅，6兩與4兩的餅可以在後面的文章看他們的差異性喔！
除了大餅之外，也有土鳳梨酥，可以單買也可以裝成禮盒。
奶油小酥餅
牛軋糖、南棗核桃糕、健康茶飲
各式各樣的醃製梅子
黃草橄欖-苗栗特有名產
堅果塔禮盒
店家也獲得許多獎項，也曾獲台灣百大伴手禮！
所以走過路過不要錯過了喔！
後面有一個部分是專屬於新人的地方，我們那天去的時候剛好遇到一對新人與接待人員在裡面討論說要訂什麼餅，若是要訂喜餅這裡都會有專人一對一服務。
牆上也有印滿結婚得一些重要事項，像是有媒人禮、點燭禮、廚房禮、修容禮、托盤禮、化妝禮等等，可以讓新人更了解結婚的儀式有哪些，這樣看下來突然覺得結婚真的是一件大事！
後面也有印製店家的中式大餅的目錄。
店裡面也有一些充滿喜氣的擺飾品。
到處都有喜上加喜，是很適合情侶、夫妻的行程。
周圍也有在賣一些手工藝品的店家，有興趣的遊客可以過來捧場唷！
▌江記永安 喜餅旗艦店/美食介紹
這次Elaine買了兩種口味的小中式餅，分別是銷售第一名的招牌豆沙核桃與Elaine超愛吃的口味-紅豆肉脯鹹蛋麻糬。
其實從一進門的時候，看到每種口味的餅Elaine都想買一塊，但結果可想而知，馬上被外星人爸爸強力制止XD他可能害怕說，買的餅他全部都要吃光光~~~
這樣手掌般小小的餅，真的很適合小家庭，因為同時品嚐到不同口味的餅，也不怕吃不完！
外觀烤的顏色很漂亮，橘紅橘紅的，看了就非常的有食欲，另外保存期限約為7-9天，會因保存條件氣溫及濕度而不同。
這是4兩重的餅，約為手掌一半的大小。
切開後裡面的樣子，裡面是綠豆沙加美國加州核桃與杏仁角，所以吃起來有顆粒感，每一口的感覺都會不一樣，另外餅皮不會很厚，大多都是內餡的部分，整體感覺不會很甜，吃得到奶油淡淡的香味。
Elaine覺得內餡的部分真的很厲害，豆沙的口感是綿綿的，不會像一般豆沙吃起來乾乾沙沙的感覺，而且吃起來有奶香味，再加上核桃與杏仁角，非常有加分的效果，很適合拿來當做下午茶。
另外一個就選擇鹹的紅豆肉脯鹹蛋麻糬，這款是酥餅，所以皮就沒有像豆沙餅來的完整，但Elaine最愛吃的就是這種酥酥的餅，一口咬下去會掉滿地的感覺XD
這一款就比較大一點，是6兩重的餅，將近快是Elaine手掌的大小了。
裡面的內餡很豐富，有紅豆餡、手作客家傳統麻糬、鹹蛋黃、特製肉鬆等等，最特別的是在底部還有撒上滿滿的芝麻，所以吃起來會有多了一層芝麻香，買這個口味有物超所值的感覺XD
當一口咬下去的時候，口感非常豐富，有紅豆豆沙的甜與肉脯鹹蛋的鹹，再加上Q彈的麻糬，三者非常巧妙的融合在一起，完全不會有突兀的感覺，鹹香Q一次滿足，此時再配一杯現泡的茶就非常完美了！
去了一趟永安之後，被店裡的氣氛渲染，每一處都是喜上加喜、喜氣洋洋的感覺，讓人突然會有一種想要結婚的衝動XD
非常建議大家若是有來附近遊玩，不妨加上這個行程，與你的另一伴重溫戀愛與結婚的美好！
▌江記永安喜餅旗艦店/資訊
店名：江記永安喜餅旗艦店
營業時間：星期一~星期日 09:00–19:00
訂購電話：(04) 2589 9888
官網：江記永安喜餅
停車場：有附設免費停車場
建議停留時間：約半小時
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