【新北美食】再一塊吧ing-內有2024菜單/ 網路爆紅熔岩起司瀑布花生醬+山型手撕吐司
再一塊吧目前在雙北共有兩家分店,一家位在中永和,一家則在蘆洲。店內主打浮誇系的熔岩起司醬吐司與滿滿花生醬的大漢堡,最近因為其浮誇的賣像迅速在網路上爆紅,喜歡吃起司或花生醬的人不要錯過喔!而且因其價格不會太貴,整體CP值也還不錯,若是假日時前來用餐,會建議先訂位。
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▌再一塊吧 ing/交通位置與停車
【交通位置】
蘆洲的再一塊吧 ing位在長安街上,距離最近的捷運站為蘆洲站,但需步行約15分鐘左右才會抵達,或是可搭乘接駁公車14/232/811,也可利用導航輸入「再一塊吧ing 蘆洲站」就能找到目的地了。
【停車】
無配合停車場,但建議可以停附近的 Times 蘆洲長榮路第2停車場或是週圍的路邊收費停車格,走路大約3-4分鐘即可抵達。
▌再一塊吧 ing/菜單
- 店內菜單有分鐵板套餐系列以及主餐/單點系列,套餐的部分有附贈一杯紅茶/綠茶/美式咖啡,重點是還可續杯一次超划算,想換成其他品項可以折$35元。
- 平日無限時用餐時間,假日若遇客滿用餐限時為120分鐘,若無候位,無限制用餐時間。
- 無另外加收服務費。
▌再一塊吧 ing/內用環境
▼ 這裡不只餐點浮誇,就連室內用餐空間也極其的有質感漂亮。店內很寬敞明亮,有吧檯區、沙發區、圓桌區,吧台還可以看到窗外的景色。
▼ 中間有小圓桌,很適合多人聚餐。
▼ 沙發區很放鬆,而且牆壁的壁飾看起來超氣派,但缺點就是桌子偏低,若是長時間用餐會有點辛苦。
▌再一塊吧 ing/美食介紹
再一塊吧ing店內提供多樣化的早午餐,有網路爆紅的熔岩起司醬吐司、厚切起司豬排、牽絲的花生法式吐司等等,非常美味可口,價格也不會太貴,整體CP值還不錯。
酥炸厚切起司豬排
▼ 套餐除了起司豬排外,還有歐姆蛋、脆炒有機蔬菜、濃湯、純手工酵母吐司、附法國鐵塔牌奶油及飲料。吐司的部分有牛奶、草莓、巧克力、蔓越莓四種口味可選擇。
▼ 厚切豬排先炸到金黃酥脆,再搭配香濃的起司與醬汁,每一口咬下都有不同的口感及味道,這道料理會建議要趁熱吃,因為放涼了起司就無法呈現牽絲的感覺,而且豬排酥脆的麵衣也會軟掉。
▼ 快看看!這豬排幾乎快有一元厚度!對於喜歡大口吃肉的人真的會非常滿足,而且加上特調醬汁的鹹甜味與起司的奶香味,讓人一口接著一口停不下來阿!
▼ 另外除了有一整塊的炸豬排外,還有搭配一些玉米筍、蕃茄、花椰菜,相當解膩。
▼ 他們家的山型吐司是每天手工製作的酵母麵包,採用日本頂級鳥越麵粉以及加拿大紅莓製做而成。Elaine選的是蔓越莓口味,蓬鬆軟Q的麵包,用手撕開,淡淡的莓果混合牛奶香撲鼻,麵包入口即化,很細膩的口感,讓人非常驚豔!
▼ 山形吐司的橫切面非常細緻,可以想像它的口感是多麼蓬鬆軟Q了吧XD
▼ 吐司會另外附一塊法國鐵塔牌的奶油,其奶油會輕輕化開,淡淡的散發出濃郁奶香,相當清爽,搭配鬆軟的吐司,味道非常棒,而且可以看到蔓越莓給的量也很驚人。
▼ 玉米濃湯就表現的中規中矩,有點像是康寶濃湯的味道,奶油味道不明顯,但裡面的配料也是給的誠意滿滿XD
黃金火山爆發
▼ 套餐除了有吸睛的起司瀑布三明治之外,套餐裡面還有附沙拉、薯條、當日濃湯及飲料。
▼ 烤過的吐司,內層夾入煎製醇香軟嫩的豬里肌肉及煎蛋,抹上香濃的花生醬,最後也是最吸睛的部份就是淋上大量的熔岩起司醬,整個像是瀑布式般滾滾流動下來,相當壯觀。
▼ 沙拉的份量也是很驚人,吃完一個套餐真的可以抵兩餐XD沙拉裡面有生菜、蕃茄、麵包丁與起司粉。
▼ 生菜鮮綠清脆,搭配特製的清爽沙拉醬,相當清爽,另外還有少量的起司粉,鹹甜中又帶點奶香味,這個沙拉很可以!
法式吐司
▼ 這道法式吐司也是店裡的人氣商品,兩片吐司中間夾著滿滿起司後,裹上蛋液下鍋煎至兩面金黃,再切成條狀並淋上濃濃的花生醬與煉乳,最後在撒上花生碎末點綴。
▼ 一口下去都是花生的濃郁,在咀嚼時便會感受到吐司香與起司鹹,吃起來甜而不膩口,香甜的風味中有起司的香味襯托,但還是會建議分食,一個人吃到最後可能會有點膩。
▼ 這個花生醬牽絲的畫面也太犯規了吧XD
飲料
▼ 以上的兩份餐點,有附贈飲料,若選紅茶、蜂蜜綠茶、美式咖啡可以免費再續一次喔!
▌再一塊吧ing/資訊
店名:再一塊吧 ing 蘆洲站
營業時間:星期一~星期日 08:00–17:00
連絡電話:(02)2848-8272
停車:無配合停車場,但建議可以停附近的 Times 蘆洲長榮路第2停車場或是週圍的路邊收費停車格,走路大約3-4分鐘即可抵達