【新店美食】宵夜麵搬家與改名->不賣宵夜的宵夜麵/內有最新2024菜單 - 1

【新店美食】宵夜麵搬家與改名->不賣宵夜的宵夜麵/內有最新2024菜單

新店宵夜麵搬家也改名囉->現在改為不賣宵夜的宵夜麵!

宵夜麵原本是在中正路的小攤位,現在搬到三民路上,大家不要跑錯了!

另外現在的營業時間只到晚上10點,沒有再賣宵夜場囉!

這次會選擇來這用餐主要是外星人爸爸想要找回憶中的味道,他說以前半夜都會跟媽媽一起來這吃一碗熱騰騰的麵。

這家店承載著多少人記憶中的味道,無論過去了多少年依然還是讓人念念不忘。

有時候吃的不是一種味道而是一種回憶!

現在我們一起來尋找那最平凡但也最幸福的回憶吧!

不賣宵夜的宵夜麵

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▌宵夜麵交通位置與停車


【交通位置】

宵夜麵搬家到新店三民路上,在三民停車場正對面,若是要使用google導航,輸入「宵夜麵」就可以找到目的地囉!

【停車】

店家對面剛好有三民停車場,停車很方便。

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▌宵夜麵菜單


店家的菜單分為麵類與小菜兩種。

麵類的部分大致分為湯麵類與乾麵類,全部都是銅板價喔!

店內雖然都是一些家常平凡小吃,但是有時候卻會因為平凡而感受到這幸福的美味,裡面比較具特色的是酸辣乾麵與雙醬乾麵。

另外若是敢吃辣的遊客,建議可以點紅油炒手喔!

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聽說以前在中正路的時候,小菜的種類比較多,但現在其實種類也不少了。

小菜類也全部都是銅板價,而且滷的味道也都很不錯唷!

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▌宵夜麵美食介紹


我們這次兩個人只點了一份主食,因為他們的份量其實滿多的!

我們點了一碗小碗的雙醬乾麵、紅油抄手、皮蛋豆腐以及滷味小菜(豬頭肉、滷大腸、花干)。

簡簡單單的美食卻也可以幸福滿足的吃飽飽!

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滷味小菜類(頭骨肉60元、大腸60元、花干25元)

很多人都極推薦他們家的小菜,因此我們也點了幾樣小菜,包括豬頭肉、滷大腸及花干。

他們的豬內臟處理的都很乾淨,也沒有豬腥味,另外老闆娘還說他們家的大腸很特別,因為他們把大腸的油都處理得很乾淨,吃起來才不會有負擔。

簡單的滷味只要搭配薑絲與醬油,再加一點辣油,就是樸實美味。

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豬頭肉帶有少許的肥肉,吃起來挺過癮的!

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滷大腸處理得很乾淨

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花干滷得很入味,果然滷味名不虛傳!

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紅油炒手60元

紅油炒手也是Elaine推薦的小菜!

他們裡面除了有花椒味外另外也有加麻醬,多一層味道,整體味道不會太辣,抄手Q彈可口,搭配上紅油拌開後又香又好吃!

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滿滿一大碗的炒手,約有10來顆,才60元銅板價!

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皮蛋豆腐35元

皮蛋豆腐是外星人爸爸點的,Elaine就跟他說,這那麼簡單我也可以做給你吃哈哈

結果馬上被外星人爸爸打槍,他說他們的醬汁很厲害,你做不出來他們的味道!

Elaine原本還半信半疑,結果當我吃了之後,恩~確實這個醬很厲害!

一口皮蛋一口豆腐,再加上蔥花香與特殊醬料,這盤簡單卻又不簡單的菜馬上被掃光光!

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雙醬乾麵60元

雙醬乾麵就是麻醬加炸醬,小份的60元,大份的80元。

我們是兩個人點小份的,就知道他份量其實不小了吧!

用鼻子就能聞到芝麻香還混著肉醬香,還有麵條是又Q又有彈性的手工麵條,Q彈的麵條裹覆著滿滿的醬汁,一口吸入濃郁的麻醬和炸醬充滿整個口腔。

最簡單平凡的幸福馬上充斥著整個回憶。

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▌宵夜麵環境介紹


宵夜麵原先是在中正路邊小小的麵攤,專賣宵夜場的,是許多新店人甚是是大台北人的回憶。

深夜食堂的魅力不就是在於平凡的食物中,品味著最不平凡的百態人生!

現在宵夜麵換了地址也改了營業時間,更換了個名稱,現改名為『不賣宵夜的宵夜麵』。

雖然改了很多,但最重要的味道卻沒有改變,依然還是大家記憶中那美好的回憶!

我們可以看到攤位上的滷味小菜都滷得很入味,令人食指大動!

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聽說他們的小黃瓜很厲害!

但是可惜的是Elaine不敢吃小黃瓜QQ

錯過了這美好的味道,大家如果有去吃,再跟Elaine分享唷!

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店面整個很乾淨明亮,也很顯眼!

不過在內用的時候,有些顧客還偷偷抱怨說

『老闆娘,你什麼時候搬家了,想吃你們家的東西,可是都找不到你們!』

看來這家店的忠實粉絲很多呢!

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內用環境也很乾淨明亮,位置與位置的空間也很大。

不過內用位置並沒有很多,在用餐尖峰時間可能要稍微排隊等一下。

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▌宵夜麵資訊


店名:不賣宵夜的宵夜麵

營業時間:星期一~星期六 11:30-22:00;星期日公休

地址:231318新北市新店區三民路39號

粉絲團:宵夜麵 facebook

停車場:無附設免費停車場,對面有三民付費停車場

我是喜歡去嘗試,喜歡用心去看這世界,體驗人生美好的Elaine藥師

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